La prima parte di questa enciclopedia è un'introduzione generale alle sostanze aromatiche e illustra il mutamento del loro ruolo nel corso della storia, dalla loro funzione rituale nelle civiltà antiche, attraverso l'alchimia medievale, fino alle loro attuali applicazioni in aromaterapia, erboristeria e profumeria.
La seconda parte si presenta come una panoramica di ampio respiro su oltre 600 oli essenziali, organizzata in ordine alfabetico secondo il nome comune delle piante da cui si ricavano gli oli. Le dettagliate informazioni su ciascun olio comprendono l'origine botanica, la tradizione erboristica/popolare, le caratteristiche olfattive, i costituenti principali e il grado di sicurezza, nonché gli impieghi domestici e commerciali. (Testo tratto da quarta di copertina)
Ed: Tecniche Nuove
Autore: Julia Lawless